导读：啤酒厂商往往不会透露，若啤酒瓶身出现“这3个字眼”封单真假判断，那可都算不上优质啤酒！
转瞬之间，夏日再度来临。瞧那街边，大排档的数量与日俱增，众多啤酒也随之迎来了一年中的销售旺季。
啤酒于20世纪传入我国，最初是由德国人带到中国，并在山东地区建立了第一家啤酒工厂。自那时起，我国民众才逐渐养成了消费啤酒的习惯。
啤酒堪称盈利率颇高的商品，在不少大排档中，甚至推出了啤酒买一送一的促销模式。
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许多人购买啤酒的时候，通常都是去到超市或是大排档消费，所以很难真正接触到啤酒商，即便有机会接触，啤酒商也不会告诉你，如果瓶身出现“这3个字眼”，都不是好啤酒。
1.原料表含有“糖浆”字眼
当前，市面上的啤酒品类繁多、琳琅满目。众多啤酒厂商在激烈的市场竞争中举步维艰，不少因难以抗衡对手而濒临倒闭。为了能在高、中、低不同消费层次的人群中都占据一席之地，许多高端啤酒厂商也涉足低价酒的生产领域。
这些厂商主要采用以糖浆替代大米和麦芽汁的方式来降低生产成本。如此操作，厂商在市场竞争中的优势便得以增强。然而，对于消费者而言，这种用糖浆生产的啤酒，口感远不及以大米和麦芽汁酿造的啤酒那般醇厚。
故而，当您在啤酒配料表中看到“糖浆”字眼时，请务必谨慎购买。
2.酒精度≤4%vo
啤酒，作为一种低酒精度的酒类，与我国高酒精浓度的白酒有着显著差异。白酒入喉，往往会带来炙热之感，而啤酒下肚，非但不会有这般体验，反而会让人感受到一丝清爽。特别是经过冷藏的啤酒，更是与烧烤串堪称“最佳拍档”，二者搭配，相得益彰。
然而，从啤酒的酒精度数来看，若其酒精度小于等于4%vol，基本上就难以达到酒的标准。如此这般的啤酒，或许还不如直接饮用白开水来得畅快。
3.原表汁浓度≤11
饮用啤酒，实则也是在品味其酒香。若一款酒徒有酒精，显然是不够的。单论酒精那刺鼻的气味，或许很多人只需闻上一口便会作呕。然而，当酒拥有了馥郁的香气，情况就截然不同了。
一般来说，原汁浓度大于11的啤酒，才是地道的酒香型啤酒。它不仅能提升酒的口感，还能使饮酒者不易喝醉，进而让人们真正领略到饮酒的乐趣。
反之，原汁浓度小于等于11的啤酒，基本只剩下酒精的味道，毫无其他风味可言，势必会让人闻之反胃。
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